Glassen
Från Tuva till Strut
Välkommen till vår glasskiosk hemma på gården. Glasskiosken har öppet året om med självbetjäning med minst ett dussin nya och fräscha smaker av vår egentillverkade goda glass. Glassen produceras av mjölk från gårdens ekologiska kor, KRAV sedan 1998, grannens ägg och med honung från bikupor som slungats på gården. Ekogrädde från Skånemejeriet, vårt mejeri.
Med bara äkta ingredienser och inga tillsatser så servar vi dig med glädje någon av de sorter som vi har varje dag i veckan.
Smakerna som finns tillgängliga varierar under året beroende på säsong. Önskar du köpa en större mängd, särskild sort eller har du egna förslag på nya smaker, så bara hör av dig!
Öppetider glasskiosken
Glasskiosken på gården är öppen för självbetjäning mellan kl 8-20.
Lösglass försäljningen är stängd för säsongen.
Vårt sortiment av glass
Vanilj
Storsäljaren. Kan du använda till allt utan att rodna...
Romrussin
Om bara Österrike visste vad de gjorde när de gav oss 80% Stroh Rum, jisses!
Choklad
Massor av varianter, men barn har prio ett. Vill du ha din?
Citron
Inget, absolut inget är godare under veckans alla dagar!
Glassbilar
Ahlgens såklart! Har du körkort?
Jordgubbe
Mer sommar blir det inte.
Hallon
Min favvo när vintern är kommen. Då minns jag...
Snickers
Inte bara den, mera nötter. Rostade såklart!
Daim
Ge mig en och jag gör var som helst...
Rabarber
Nu är det vår och livet leker.
Blåbär
Du ser nästan björnen, eller björnarna!
Jägermeister
Något liknande finns inte!
Jack Daniels
Det rockar!!
Limoncino
Italian wonder.
Turkisk peppar
Jag tänkte, nu snor de passet... Detta är för crazy.
Saltlakrits
Som första gången, så så...
Kaffe
Jag kan inte leva utan dig... Nej, nej, nej!
Polkagris
Börjar med en sväng till Apoteket, sen krossar jag.
American toddy
Snodde receptet i Oklahoma City. Cognac när det är som bäst!
Amarula
Det började med en norrländska.
Kokos
Pappa var en storförbrukare... Oj, oj, oj!
Ananas
Som en söndagsmiddag med mormor.
Highland Park
Inte alls snål!
Fernet Branca
Den funkar, jag lovar. Men prova!
Pecannöt med kolasås
Hur kunde jag? Den är ju livsfarlig!
Strega
Det var en gång en semester!
Röda vinbär
Från Lisas buske. Vi byter mot vita från Italien...
Punch
Med arrak i så satt den. Ett måste i Blekinge!
Djungelvrål
Som Tarzan utan höftskynke... Janes favorit!
Maskros
Mer eko blir det inte utan tomten.
Mackmyra
Bli inte arg nu, men jag kunde inte låta bli.
Gården
Kanske skulle man hellre kalla det Björketorp Slott, för pampigare boningshus är det få bönder som kan skryta med.
Glass i stora lass
Med bara äkta ingridienser och inga tillsatser produceras glass av gårdens mjölk.
Gårdsbesök
Välkomna att boka in ett gårdsbesök hos oss och se en levande gård och riktiga bönder.
Öppettider
Mjölkbutik/Gårdsbutik (obemannad): 8.00-20.00 | Glasscafé: Stängt för säsongen